Catering dietetyczny, znany też pod nazwą diety pudełkowej, nie jest już tylko wyborem sportowców. Sięgają po niego zarówno chcący schudnąć, jak i zapracowani, którym trudno wydzielić czas na gotowanie. Pojawiają się jednak głosy, że dieta pudełkowa nie jest zdrowa. Ile w tym prawdy?
Wiele osób twierdzi, że jedzenie przygotowywane masowo, nie może być zdrowe. Rzeczywiście, catering dietetyczny obsługuje wielu ludzi, ale warto w tym miejscu zaznaczyć, że każde danie jest spersonalizowane pod wymagania klienta. Dlatego zarzut masowości nie bardzo znajduje swoje uzasadnienie – nie wygląda to tak, że jedzenie przygotowuje się ciągiem na taśmie i wszystkie jadłospisy są identyczne. Wątpliwości budzi również jakość produktów. W końcu samodzielne przygotowywanie posiłków wiąże się również z zakupami. Korzystając z diety pudełkowej, nie zna się tego procesu, a widzi jedynie efekt końcowy. Sceptycy sądzą więc, że produkty mogą być nieświeże albo wątpliwej jakości. Trudno jednak oprzeć się wrażeniu, że takie rzeczy zauważa się od razu, już przy pierwszym kęsie. Zatem weryfikacja usług danej firmy cateringowej jest raczej łatwa.
Podsumowując, dieta pudełkowa może być niezdrowa, ale jest to rzadkością. Firmy, które nie przykładają wagi do jakości swoich usług, szybko znikają z rynku. Catering dietetyczny jest więc zdrowy i ma się dobrze. Warto rozważyć dietę pudełkową, choćby po to, aby samemu tę sprawę ocenić.